Portions: 4

Ingredients

  • Menthe 1
  • Persil Plat 3
  • Tomates 3
  • Boulgour 6 c.a.s
  • Oignons Blancs 2
  • Citrons 2
  • Huile D'Olive

Instructions

1. Laver la menthe, le persil plat et les tomates.

2. Hacher finement la menthe et le persil plat.

3. Mettre le boulgour dans un grand saladier.

4. Couper les tomates en petits dés et hâcher finement les oignons blancs.

5. Presser les citrons et ajouter l’huile d’olive.

6. Mélanger le tout.