Ingredients
- Pommes De Terre 1,5 kg
- Oignons 1.0
- Ail
- Oeufs 1.0
- Persil Plat 1.0
- Coriandre Moulue
- Thon (Net, Égoutté) 600.0 g
Instructions
1.
- Cuire les pommes de terre (entières au four à 220, ou a l'eau epluchées)
2.
- Écraser les pommes de terre
3.
- Ajouter les oignons ciselés, l'ail en poudre, les oeufs, le persil plat, la coriandre moulue et le thon (net, égoutté).
4.
- Humidifier les feuilles si elles sont cassantes.
Dans chaque feuille, réaliser un carré d'environ 10 à de côté et 1+cm d'épaisseur.
Replier les feuilles en carré.
5.
- Faire dorer quelques minutes de chaque côté