Ingredients

  • Patates Douces 1, kg
  • Boeuf Haché 1.0 kg
  • Tomates Concassées 400.0 g
  • Concentré De Tomate 70.0 g

Instructions

1.
  • Couper les patates douces en gros dés, les mélanger avec l'huile d'olive et les épices.
    Cuire sur un lèche-frite au four environ à 180 degrés.
2.
  • Cuire le boeuf haché dans une grande poêle avec les tomates concassées et le concentré de tomate.